深海ラボ 営業拡大決定!! 土曜日もやります!!詳しくは最後に載せております!!


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皆様どうもー

 

最近深海ラボの営業の時に勝山はでるの?というお問い合わせが来て大変嬉しく思っております深海です!!

 

いやー

嬉しい!!!

 

ほんとに嬉しい!!

 

福岡でも着実に勝山の人だと認識がされつつありますww

 

そして安心してください!!

 

勝山酒造絶対出します!!

 

何らかの種類は絶対出します!!

 

第二回目を終えて本当に嬉しいことに常に満席状態で営業させてもらっております!!

 

今回は䴇をお出ししましたが大変人気が高く売り上げNo.1でした!!

 

いやー感涙(´TωT`)

 

これが日本酒なのか!?!?

 

こうも美味しいのか!!

 

と感動していただいたお客様多数!!

 

つい共感してしまい話し込んじゃう勝山lover

w

 

普段のもてなしの営業では福岡では買えない様なだけど美味しい日本酒を飲み比べで年間1000種類以上を出しておりますので普段の営業もよろしくお願いいたします!!ちなみに毎週変わりますのでインスタ要チェックです(//∇//)!!

https://instagram.com/bar.motenashi?igshid=19skpfjtd98r6

 

私は通常営業では出ない様な少しお高めな1杯をお出し、ゆっくりおくつろぎいただけるように食後のコーヒーなども提供しております。

 

少し変わった営業をやっておりますので是非どちらもいらしてください!!

 

ちなみに深海ラボ営業時間は木曜日は20:00-24:00まで

土曜日は13:00-17:00までとなっております

 

木曜日との違いは土曜日はおつまみの持ち込み自由で日本酒オンリーになります!!

 

youtubeもやっておりますのでお暇な時に見られてください//(♥ω♥)//

 

https://www.youtube.com/channel/UCtpzzli4G5x3RJflf8NGW2A

 

 

 

 

 

 

 

youtube深海ラボ開設‼プレゼント応募の大事な確認です。最後まで見てくださいね!!

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皆様どうもー深海ラボ日本酒部門 所長の深海です‼

 

初めての動画編集、初の実写動画なかなか緊張しますねw

 

最初の投稿のお酒はなんにしようかと思ったときにやっぱり勝山酒造しかないなと思いましたね(❁´◡`❁)

 

勝山酒造の中でも特別思いれがありいろいろな縁を作ってくれた鴒にしようと思いました。

 

じゃあ勝山 縁にしたらよかったんじゃない?なんて勝山酒造大好きギャグを使う人はほっときます(たぶん誰も思ってないw)

 

勝山 鴒は日本酒に興味が出てきたときに日本酒バー饗のマスターが記念の時にあけたお酒でした。

 

これを飲んだ時に今まで飲んだ日本酒がすべて塗り替えられました。

 

日本酒とは?そう思うほどに美味でしたし美しいという字が似合う日本酒はこれぐらいかなと今でも思います。

 

あの時に勝山酒造を知ることができたしそのあとに鴒のおかげで勝山の古酒を飲むことができたしそれに感動して勝山酒造にはまったしで

 

鴒様様ですねw

 

お酒の縁でほんとにいろんな方に出会えたし、ノビシロに会えたしでほんとにお酒の縁というのは素敵です!

 

ノビシロにあったのも一年前饗で会ってますからねw

 

饗のマスターは神ですねw

 

おっと言いすぎでしたかねw

 

っと皆さんにご連絡なんですが勝山 鴒プレゼントの応募方法ですが

6/31までに

チャンネル登録

youtu.be

と私のTwitterアカウントフォローと固定ツイートの

リツイートといいねを押してください!

深海 のTwitter

https://twitter.com/syokunotankyuu?s=06

 

お願いします!!

 

ありがたいことにいいねは押していただいてるのですがリツイートが押してもらえず

歯がゆく思っておりましてこのようなご連絡を差し上げました。

 

これからもぜひ不甲斐ない私たちですが応援のほどよろしくお願いします。

 

 

 

 

 

 

第九回 深海の会 若手蔵人の会開きましたー!!


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皆様どうもー

 

Youtubeの動画の編集がこれでいいのか迷いながらやってる深海ですー

 

今回9回目となる深海の会!!

 

1番最初がいきなり9回目!?!?ww

 

って思われてる方もいらっしゃるかとは思いますが

 

すいませんww

 

最近ブログ始めたばかりでw

 

というわけで人数を制限してアルコール消毒をし、席の感覚を開けてしっかり対策をして行いました!!

 

今回のテーマは若手の蔵人さんが企画してやっているおがコンセプトでやりました!!

 

獺祭は?吾有事は?など声が聞こえてきそうですがそんな量は飲めませんwってことでこの本数でやりました!!

 

青森の八戸酒造のミクシードに始まり長野の蔵人の集まり59醸、白鶴の若手のプロジェクト別鶴と

 

若い人が作ったお酒は本当に美味しかった!!

 

総評として若い人がつくってるお酒って若い人が好む味にしてるんじゃないかと思いましたw

 

全部ラベルおしゃれですし手に取られやすいなーって思いましたね!!

 

別鶴を飲む時は佐田さんとオンラインで質問しながら飲むというとても贅沢な時間を過ごさせていただきました!!

 

ご出演頂きまして本当にありがとうございました!!


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もっと白鶴が好きになりましたさらなる別鶴が楽しみになりました!!!

 

別鶴は特別にバリスタの方に頼み三種類全部に合うようにコーヒー氷を作ってもらいました!!

 

めちゃくちゃ美味しかったですね(^ ^)!!

 

ちなみに宣伝になりますがw

 

毎週木曜日には香椎饗でやっております深海ラボにて日本酒×コーヒー氷を飲む事が出来ますので!!

 

是非お越しくださいませ!!

 

熱い夜にはピッタリの1杯です!!

 

それでは皆様またお会いしましょー!!

深海ラボ 初営業!! ワクワクドキドキ😍


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皆様どうもー深海です!!

 

一気に暑くなり熱中症対策をしっかりやらないといけないなーと感じる今日この頃です!!

 

さあさあ皆様初めての営業が終わりました!!

 

お越しいただいた皆様本当にありがとうございましたヽ(*´∀`)ノ!!

 

とても楽しい時間を過ごさせていただきました//(♥ω♥)//!!

 

色々と至らない点もございましたが日々精進していきますので応援のほどよろしくお願いいたします

m(_ _)m

 

今回1番びっくりしたのが意外と古酒系がお好きだと言うのがわかったことで!!

 

1番売れ行きが良かったのがワカゼのセルビィ

 

2番目が勝山 献 3番目が死神、達磨正宗と

 

意外と濃ゆいのが好きなお客様が多くて大変嬉しく思いました!!

 

まあ1番嬉しかったのは勝山を飲んだことない人が

飲んでめちゃくちゃ美味しい!!!って言って貰えたことですね!!

 

これからも勝山は絶対お出ししますので是非よろしくお願いいたしますwww

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深海labo 開始します!!

皆様どうもー深海です!!

 

タイトル通り深海ラボ始めます!!

 

色々な取り組みをやっていこうかなと考えております!

 

飲食店、youtube、ネット通販など色々今やれること何か面白いことをやっていこうかと考えております。

 

それが深海ラボ!!

 

手始めに6/11日の夜から限定的に日本酒BARを開きます!!

 

場所は福岡の香椎の日本酒BAR饗の場所をお借りしてやります!!20:00-24:00までやっております。

 

 

 

是非皆様お時間ありましたら気軽にお立ち寄りください!!